什么是啤酒糟及進(jìn)行處理的必要性 
       啤酒糟（或稱啤酒渣）是啤酒廠將生產(chǎn)啤酒的主要原料——麥芽、大米和啤酒花經(jīng)糖化、糊化工藝進(jìn)行過濾或壓濾之后殘留的固體物質(zhì)。它的主要組成成份是麥殼、麥胚、米胚及胚乳，這些組成成份中含有大量未分解和難以分解的粗蛋白、粗纖維和粗脂肪等高分子營養(yǎng)物質(zhì)，它被加工后現(xiàn)已成為飼料生產(chǎn)蛋白原料來源之一。啤酒廠大量的副產(chǎn)物就是濕啤酒糟，但濕酒糟易變質(zhì)，因此在運(yùn)輸和貯藏中易污染環(huán)境，近年來，不少啤酒廠開始對(duì)啤酒副產(chǎn)物進(jìn)行深加工，這樣既可減少環(huán)境污染，又能增加經(jīng)濟(jì)效益。 

啤酒糟烘干機(jī)(啤酒渣烘干機(jī))的技術(shù)工藝原理及結(jié)構(gòu)組成 
       由鄭州市東鼎干燥設(shè)備有限公司開發(fā)的啤酒糟烘干機(jī)生產(chǎn)線可快速將水分含量在85%左右的濕啤酒糟經(jīng)過脫水、烘干、粉碎、打包等工藝制成水分含量在10%左右的高蛋白飼料原料，目前該套設(shè)備已在國內(nèi)多家啤酒企業(yè)、飼料加工企業(yè)投入使用，并創(chuàng)造出可觀的經(jīng)濟(jì)效益。東鼎啤酒糟烘干機(jī)生產(chǎn)線主要由供脫水設(shè)備、熱源、上料機(jī)、進(jìn)料機(jī)、回轉(zhuǎn)滾筒、出料機(jī)、引風(fēng)機(jī)、卸料器和配電柜、粉碎系統(tǒng)、打包系統(tǒng)等部件構(gòu)成；具體工藝如下水分含量高達(dá)80%以上的濕酒糟經(jīng)脫水設(shè)備擠壓脫水后水分降到65%左右，然后經(jīng)螺旋上料機(jī)進(jìn)入干燥系統(tǒng)，在干燥滾筒內(nèi)均布的抄板翻動(dòng)下，進(jìn)行均勻分散與熱空氣充分接觸，加快了烘干傳熱、傳質(zhì)。在烘干過程中，啤酒糟在帶有傾斜度的抄板和熱介質(zhì)的作用下，至啤酒糟烘干機(jī)星形卸料閥排出烘干成品。經(jīng)該系統(tǒng)處理后的啤酒糟干品色澤好，氣味芳香，動(dòng)物適口性強(qiáng)。 

啤酒糟烘干機(jī)(啤酒渣烘干機(jī))主要特點(diǎn) 
1.啤酒糟烘干機(jī)械化程度高，生產(chǎn)能力較大，可連續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn)。  
2.啤酒糟干燥機(jī)結(jié)構(gòu)優(yōu)良、簡單、物料通過筒體阻力運(yùn)行平穩(wěn)、操作方便。  
3.啤酒糟干燥機(jī)故障少、維護(hù)費(fèi)用低、功耗低。  
4.產(chǎn)品烘干的均勻性好。  
5.產(chǎn)品烘干后無異味。